انتشارات شباهنگ منتشر کرد:صنعت کشاورزی تامین کننده اصلی غذای انسان است، محصولات کشاورزی به صورت مستقیم با فرآوری شده وارد چرخه غذایی انسان می شوند. در یک بررسی ادعا شده حدود 40 درصد اراضی قابل کشت جهان زیر کشت قرار دارند و مابقی به دلایل مختلفی مانند عدم دسترسی به آب و راه و انرژی، نبود سرمایه، فقدان فناوری مناسب و از همه مهم تر برای حفظ قیمت پایه تولیدات کشاورزی، کشت نمی شوند..